da Bobo all'Acciaiolo osteria Slow Food - bar - enoteca - birreria - bistrot del mondo Fondazione Slow Food per la Biodiversità- Palamita del Mare di Toscana, Sugo di palamita, Crema di palamita, Scaveccio (anguilla), Birra del Borgo, Riso Acquerello - Rondolino, Vino rosso ''San Michele'', Vino rosso ''Baggiolino'', Caffè delle Terre Alte di Huehuetenango, Marmellata di arance amare, Tonno e cipolla di Giarratana, Patè di carciofi, Carciofo bianco di Pertosa, Peperone corno di bue di Carmagnola, Campotrovo, L'Erta, Vernaccia di San Gimignano, Fontino, Chianti, Il Bossù, Chianti Colli Fiorentini, Poggio Brandi, Rosso del Rospo, Rosso Vigliano, L'Erta rosso, Borro dell'ermellino, Centossi, Gutturnio, Passito del Rospo, Vin santo, I'Bacio, Grappa del Chianti, Vini bianchi, Vini rossi, Vini da dessert

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